現(xiàn)如今，越來(lái)越多的工廠企業(yè)食堂選擇與公司合作，說(shuō)明食堂外包確實(shí)對(duì)企業(yè)、工廠有一定的好處。東莞市耿誠(chéng)膳食管理有限公司就是一家專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司，那么食堂外包有哪些優(yōu)勢(shì)呢？
首先，從管理上講，免去了企業(yè)的一部分管理壓力，把食堂交給承包商去經(jīng)營(yíng)，企業(yè)和員工也只要去監(jiān)督一下就可以了，其實(shí)監(jiān)督也說(shuō)不上，員工每天在食堂吃飯就是最好的監(jiān)督，一有什么事情馬上就可以得到解決；
第二點(diǎn)從人事上講，我們知道一些正規(guī)企業(yè)一般分兩種采購(gòu)，內(nèi)購(gòu)和外購(gòu)，顧名思義，內(nèi)購(gòu)就是專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)食堂用品采購(gòu)這一項(xiàng)目的，如果選擇食堂外包，就少了一個(gè)采購(gòu)人員。
同時(shí)，廚房里的廚師和廚工又可以不用了，就可以省去很多工資成本，一個(gè)公司的實(shí)力，流動(dòng)資金起了決定性作用。 食堂承包商一般是選擇月結(jié)款方式的，而不是像公司采購(gòu)現(xiàn)結(jié)款方式支付，這樣就大大減少了企業(yè)的資金流動(dòng)，企業(yè)可以用這些流動(dòng)去擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模等。 總結(jié)了一下，用簡(jiǎn)潔的話概括如下：
1、 飯?zhí)貌恍枰H自管理，只需監(jiān)督。
2、 員工口味不滿(mǎn)意，只需提出，有人服務(wù)。
3、 不需支出廚工工資，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。
4、 不需每日現(xiàn)金采購(gòu)，減少企業(yè)現(xiàn)金流動(dòng)。
5、 競(jìng)爭(zhēng)承包，大大提高員工膳食質(zhì)量。
6、 先期墊付，定期結(jié)算，支付方式靈活。
